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Brentela al pepe rosa

Prezzo 2,15 €
Disponibiltà: Terminato

Tipologia carne: impasto di carni suine nazionali selezionate che vengono macinate, salate e stagionate e poi ricoperte esternamente di pepe rosa 

Formati: confezionato sottovuoto da 1 pezzo ;peso minimo garantito da 130 grammi

Ingredienti: Carne di suino; sale, spezie, aglio Zuccheri : destrosio, saccarosio, fruttosio Conservanti: E250, E252

Allergeni: Glutine : NO OGM: NO Allergeni: NO

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: Kcal/kjoule 380/1588; Grassi(g). 32 ;di cui saturi (g):1, Carboidrati(g): 0 ;di cui zuccheri (g).0; Proteine(g):22 ;Sale(g): 3,4.

Caratteristiche organolettiche:  Colore Impasto a grana grossa rossa e bianca Sapore Tipico del salume stagionato, saporito al pepe rosa Consistenza Compatta

Conservazione:conservare in luogo fresco o in frigo a +0°C +2°C

Lucanica fresca

Prezzo 4,60 €
Disponibiltà: Terminato

Tipologia carne: Carne di suino proveniente dalla Comunità Europea

Formati: sotto vuoto da due pezzi  peso minimo garantito  360 grammi

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Conservanti: E250, E252

Allergeni:  Glutine : NO    OGM: NO    Allergeni: NO

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: KJ/Kcal 1275/304; Grassi(gr): 25 di cui saturi 8.9 Carboidrati 1,2 di cui zuccheri: 0 Proteine: 18; Sale: 2,4

Caratteristiche organolettiche: Colore: impasto a grana grossa rossa e bianca. Sapore: tipico del salume fresco, saporito. Consistenza: compatta

Conservazione : conservare in frigo +0-+2°C

Pasta de luganega da 1 kg

Prezzo 10,20 €
Disponibiltà: Terminato

Tipologia carne: Carne di suino selezionata proveniente dalla Comunità Europea.

Formati: Pasta de Luganega confezionata sotto vuoto peso minimo garantito kg 1

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Conservanti: E250, E252

Allergeni:  Glutine : NO          OGM: NO          Allergeni: NO

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: Kcal/kjoule 304/1275 Grassi (g):25 di cui saturi (g):8.9; Carboidrati(g): 1,2 di cui zuccheri(g): 0; Proteine(g): 18, Sale(g): 2,4.

Caratteristiche organolettiche: Colore: impasto a grana grossa rossa e bianca. Sapore: tipico del salume fresco, saporito. Consistenza: compatta.

Conservazione : conservare in frigo a +0°+2°C

Pasta de luganega da 2 kg

Prezzo 19,80 €
Disponibiltà: Terminato

Tipologia carne: Carne di suino selezionata proveniente dalla Comunità Europea

Formati: Pasta de Luganega salame da 2 kg peso minimo garantito 

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Conservanti: E250, E252

Allergeni:  Glutine : NO      OGM: NO           Allergeni: NO

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: Kjoule/Kcal: 1275/304; Grassi(g): 25; di cui saturi(g): 8.9; Carboidrati (g):1,2 di cui zuccheri(g): 0, Proteine (g): 18, Sale 2,5

Caratteristiche organolettiche: Colore: impasto a grana grossa rossa e bianca, Sapore: tipico del salume fresco, saporito. Consistenza: compatta.

Conservazione : conservare in frigo A +0°+2°C

Pasta de luganega da 300 gr.

Prezzo 3,15 €
Disponibiltà: Terminato

Tipologia carne: Carne di suino selezionata proveniente dalla Comunità Europea.

Formati: Pasta de Luganega  confezionata sotto vuoto peso minimo garantito  300 grammi

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Conservanti: E250, E252

Allergeni:  Glutine : NO      OGM: NO       Allergeni: NO

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: Kcal/Kjoule 304/1275; Grassi(g): 25; di cui saturi (g):8.9;Carboidrati(g): 1,2 di cui zuccheri (g):0, Proteine(g): 18, Sale(g): 2,4.

Caratteristiche organolettiche: Colore: impasto a grana grossa rossa e bianca. Sapore: tipico del salume fresco, saporito. Consistenza: compatta.

Conservazione: conservare in frigo a +0° +2°C

Salsiccia di maiale

Prezzo 3,75 €
Disponibiltà: Terminato

Tipologia carne: Carne di suino proveniente dalla Comunità Europea

Formati: sotto vuoto da 4  pezzi  peso minimo garantito  300 grammi

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Conservanti: E250, E252

Allergeni:  Glutine : NO    OGM: NO    Allergeni: NO

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: KJ/Kcal 1096/262; Grassi(gr): 21 di cui saturi 7.2 Carboidrati 1 di cui zuccheri: 0 Proteine: 17; Sale: 2,2

Caratteristiche organolettiche: Colore: impasto a grana grossa rossa e bianca. Sapore: tipico del salume fresco, speziato. Consistenza: compatta

Conservazione : conservare in frigo +0-+2°C

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