Tipologia carne: Carne di suino proveniente dalla Comunità Europea
Formati: sotto vuoto da due pezzi peso minimo garantito 360 grammi
Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Conservanti: E250, E252
Allergeni: Glutine : NO OGM: NO Allergeni: NO
Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: KJ/Kcal 1275/304; Grassi(gr): 25 di cui saturi 8.9 Carboidrati 1,2 di cui zuccheri: 0 Proteine: 18; Sale: 2,4
Caratteristiche organolettiche: Colore: impasto a grana grossa rossa e bianca. Sapore: tipico del salume fresco, saporito. Consistenza: compatta
Conservazione : conservare in frigo +0-+2°C