Tipologia carne: Filetto di maiale magro e selezionato proveniente dalla Comunità Europea.
Formati: confezionato sottovuoto da 1 pezzo ;peso minimo garantito 200 grammi
Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Conservanti: E250, E251.
Allergeni: Glutine : NO OGM: NO Allergeni: NO
Caratteristiche nutrizionali per 100 g: Kcal/kjoule 114/477 Grassi 2,9 di cui saturi 0,7 Carboidrati 0,4 di cui zuccheri 0,4 Proteine 20,8 Sale 3,6
Caratteristiche organolettiche: Colore: rosso rubino. Sapore: gusto fresco leggermente affumicato. Consistenza: morbida.
Conservazione : Conservare in frigo a +0° +2°C