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Tipologia carne: Carne di provenienza della Comunità Europea
Formati: sottovuoto a metà peso minimo garantito 500 grammi
Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Zuccheri: saccarosio, destrosio. Conservanti E250,E251. Antiossidanti: E301
Allergeni: Glutine : NO OGM: NO Allergeni: NO
Caratteristiche nutrizionali per 100 gr : Kjoule /Kcal: 739/177;Grassi(gr) : 5.7;di cui saturi (9r): 1.9;Carboidrati (gr): 0.2; di cui zuccheri(gr 9):0.2;Proteine(gr): 31;Sale(gr): 4.3
Caratteristiche organolettiche: Colore: rosso scuro. Sapore: gusto delicato leggermente affumicato. Consistenza: compatta.
Conservazione : Conservare in frigo 4°C