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  • Categorie: Cotti e affumicati
  • Categorie: Insaccati freschi

Prosciuttino cotto di speck

Prezzo 11,00 €
Disponibiltà: 38 In magazzino

Speck cotto

Tipologia carne: Carne di provenienza della Comunità Europea

Formati: sottovuoto a metà peso minimo garantito  950 grammi

Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali, spezie. Zuccheri: Destrosio, saccarosio. Antiossidante:E301 Stabilizzanti :E450, Conservanti: E250

Allergeni:  Glutine : NO    OGM: NO     Allergeni: NO

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr di prodotto: Kjoule/Kcal:529/126; Grassi (g):4.7;di cui saturi(g): 2;Carboidrati(g): 0.7, di cui zuccheri(g): 0;Proteine(g): 20;Sale(g):2.5

Caratteristiche organolettiche: Colore: rosa chiaro. Sapore: gusto delicato leggermente affumicato. Consistenza: compatta.

Conservazione: conservare in frigo a +0° +2°C.

Ragù di Cervo

Prezzo 7,90 €
Disponibiltà: 26 In magazzino

Tipologia carne: Carne di suino selezionata proveniente dalla Comunità Europea

Formati: vasetto di ragù di cervo da 180 grammi

Ingredienti: Carne di cervo ( 70% di carne di cervo all' origine),ortaggi misti (carote e cipolle) , polpa  di pomodoro, brodo di carne, olio di semi, vino, sale, spezie e aromi ( maggiorana e timo)

Allergeni:  Glutine : NO      OGM: NO           Allergeni: NO

Caratteristiche organolettiche: Colore: bruno tipico del ragù di cervo; Sapore: tipico della carne di cervo, saporito. Consistenza: compatta.

Conservazione : conservare a temperatura ambiente ( +0°/+18°C) nella confezione originaria. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4/5 giorni.

Salsiccia di maiale 4 pezzi sottovuoto

Prezzo 7,48 €
Disponibiltà: 82 In magazzino

Tipologia carne: Carne di suino proveniente dalla Comunità Europea

Formati: sotto vuoto da 4  pezzi  peso minimo garantito  300 grammi

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aglio. Conservanti: E250, E252

Allergeni:  Glutine : NO    OGM: NO    Allergeni: NO

Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: KJ/Kcal 1096/262; Grassi(gr): 21 di cui saturi 7.2 Carboidrati 1 di cui zuccheri: 0 Proteine: 17; Sale: 2,2

Caratteristiche organolettiche: Colore: impasto a grana grossa rossa e bianca. Sapore: tipico del salume fresco, speziato. Consistenza: compatta

Conservazione : conservare in frigo +0-+2°C

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